料理
冬野菜だけど 夏にも美味しい ほうれん草 てれんぱれん 一年中、野菜売場にありますが、ほうれん草の旬は秋〜冬です。 『つくおき』サイトより ほうれん草の焼きコロッケ ほうれん草の焼きコロッケレシピ 以下は実際に作ったときの写真↓。私の作り方やレシピ…
見た目胡瓜で 食感茄子の ズッキーニ てれんぱれん 夏野菜の胡瓜や茄子は、私には生まれた頃からよく馴染んだ野菜ですが、ズッキーニやアボカドは、私の人生のある時期に突然出現した野菜たちです。当たり前のことですが、初めて購入した時は、味も調理法も…
夏には野菜カレー 冬にはカツカレーを 食べたくなります てれんぱれん 野菜カレー カツカレー 2024.7.26 7時頃 ☁ 今夜はカレーにしようかな? 🤔 海の家 香るカレーは ★3つ 2020年8月20日放送 プレバト!! 才能アリ 1位 ゆきぽよ
花挿しにペチュニア 箸置きに塗り箸 てれんぱれん お箸だけで食事が完結する完全箸食もマイお箸があるのも、日本だけの文化だそうです。 2024.7.22 ペチュニアを挿した箸置き 2024.7.23 お気に入りの箸置きです 食事のときにお箸を美しく使う方は、日常の所…
冷え対策 食材選びと 調理法 てれんぱれん 20代の頃の私は大変な冷え性で低血圧(80/50くらい)でした。そしてBMIは117前後。夜はなかなか眠りに入れず朝はなかなか起きにくいということがよくありました。東洋医学では医食同源という考え方で、食事で体質を作…
冷房の 腰痛対策 骨盤ベルト てれんぱれん 一昨日はなんとか一日が過ぎましたが、ロキソニンテープと麻杏薏甘湯だけでは痛みが完全に抑えられるわけでも痛みの原因がなくなるわけでもありません(抑えられる痛みもあるでしょうが)。長時間冷房が今回の腰痛の…
うまかっちゃんは うまかっちゃん てれんぱれん うまかっちゃんは、ハウス食品から近畿、中国、四国、九州、沖縄地区限定で発売されている袋麺で、ハウス食品グループ本社株式会社の登録商標である。正式な商品名は九州の味ラーメン うまかっちゃん。1979年…
疲れた日 明日のために ほうれん草 てれんぱれん ほうれん草を食べると元気になれるような気になるのは、『ポパイ』のせいかしら?古いですよね、でも、子供心に「ほうれん草は元気の元」を刷り込むアニメ『ポパイ』だったと思うのです。 NHK きょうの料理?…
味噌汁の 子が豚汁で 実は親子 てれんぱれん 豚汁と味噌汁の違いは何でしょう?これが豚汁でこれ以外は味噌汁だ、などと考えたこともないけれど、自分の中では区別しています。どんなふうに分けているかというと(個人的な区別ですよ!)、 豚汁は、 ・豚肉入…
五月雨や 晩御飯には 御御御付け てれんぱれん 梅雨入りし肌寒く感じる日の晩御飯には、御御御付け(おみおつけ=味噌汁)をおすすめします。豚汁に入れられる具はもれなく味噌汁の具に有効ですね。冷蔵庫の野菜室にあるもの、チルド室や冷凍庫にある魚や肉も…
宅配の チャイムの音待つ 父の日 てれんぱれん 昨日、子供達から鰻が届きました。父の日のプレゼントですね。とてもおいしそうな鰻でした。早速、鰻丼をつくり、私もご相伴にあずかりました。嬉しい日です。いつもなら夕食のご飯を抜くのですが、鰻丼にはご…
高蛋白 低カロリー 脂質糖質少なめ ダイエットには効果あり ただし、食品添加物には要注意の サラダチキン てれんぱれん サラダチキン アマタケHP サラダチキンとは、鶏の胸肉やささみ肉を蒸して薄く味付けした食べ物である。 岩手県大船渡市の食品加工会社…
健康は 日々の食事で つくるもの てれんぱれん ダイエットについて、10月の結果をご報告してから後のご報告をしていませんでした。結果から言うと、10月末と今の体重には変化はありません。 夕食のご飯だけを抜くことで、一月に1kg程度の減量を目指していて…
五月晴れに たけのこ御飯 いつかの記憶を なぞってみる てれんぱれん 学生の頃、「ミョウバン」をスーパーで見た日、「ミョウバン」ってスーパーにあるもの?え?となりました。私の記憶にある「ミョウバン」は、スーパーで買うものではなかったはず。自分が…
ツナ缶を使った料理で、マグロかカツオかわかるかといわれれば、自信はない てれんぱれん 「ツナ」とはマグロだけではなく、カツオなども含む魚や、その魚の身を意味する言葉なんです。ちなみに「シーチキン」とは、はごろもフーズ株式会社が製造している缶…
豚汁の 後口渇く 蜜柑かな 正岡子規 大根炊く 家族今生だけのもの 石浜西夏 寒々と豚汁 明日への温もり てれんぱれん 昨日は雨になり雪は降りませんでした。それでも寒さは厳しく我が家は夕食に豚汁を作りました。 雪にはならなかった私の街でもこの寒さです…
八人の 子供むつまし クリスマス 正岡子規 ことのはは終りぬ 聖樹灯りけり 中村草田男 美味しいと 粗も隠れる ローストチキン てれんぱれん 我が家では毎年、チキンの丸焼きをします。今年も小さなチキンを丸々ローストしました。 2023.12.24 170℃で90…
暖房の 代わりにシチュー もうちょい煮 『平成の俳句バトル』ごんぱち 幸せは この味なのね クリームシチュー てれんぱれん 寒かったせいなのか、シチューが久しぶりだったからなのか、昨夜作ったクリームシチューはとても美味しく感じました。作ってよかっ…
ジョギングで 食欲体重 増加する ダイエット川柳 カナコ 秋なれど 胃は小さく なりにけり てれんぱれん 以前にダイエットについて、1か月に1kg減を3か月続けていますという記事を書きました。9月も1kg減となり、順調に減量は進んでいます。体調も悪くは…
ダイエットの原則に異論なし 摂取カロリー<消費カロリー てれんぱれん マツコさん大絶賛のなすのたたき 昨年も今年も夏になるとマツコさんが番組で紹介 ダイエット食というわけではないがトッピングの魚をアジ以外の好みのものに代えてもたぶんおいしい あ…
似て非なる 卵と玉子の 使い分け てれんぱれん 卵と玉子を同じものだと思っていませんか?似ているけれど同じものとは言えないようです。 JA全農たまご株式会社>たまごAtoZ>たまごのギモン>卵と玉子の使い分けは?によりますと、 同義語と考えられるこ…